Monique

Mijn naam is Monique Kleinjan. Ik draag het Huis aan het Water een warm hart toe en kook daarom al sinds jaar en dag heerlijke Bolognese saus naar authentiek familierecept. De saus verkoop ik in porties van 500 gram, wat voldoende is voor 3 à 4 personen. Er is een vlees- én vegetarische variant. 

De prijs is €7,50 per portie. Dit bedrag min de kostprijs komt geheel ten goede van het HAW (meer doneren mag natuurlijk ook!) . 

Geef je bestelling door aan Tanja van den Berg van Het Huis aan het Water. Zodra er bij haar in totaal 10 porties besteld zijn ga ik aan de slag en gaat de pan op het vuur. 

Je krijgt bericht als je bestelling voor je klaar ligt in de vriezer van het Huis in Katwoude, vervolgens kun je hier op deze pagina je donatie (€7,50 per portie) doen.

Stuur een mail met je bestelling naar tanja.van.den.berg@stichtinghuisaanhetwater.nl

Tip> Doe het net als de Italianen zelf, serveer de Bolognese saus met tagliatelle en geraspte Parmezaanse kaas (grana). 

Liefs
Monique